Le vivant au coeur de la ville
Des plantes originaires des 4 coins de la planète sont cultivées par les enfants dans des parcelles surélevées. Elles côtoient les fleurs de friche, les bosquets d'érables, les arbres à papillon, la mare, les ruches... pour le plus grand bonheur des oiseaux, insectes et autres petites bêtes !
Vous pourrez flâner librement parmi fleurs, légumes et fruits extraordinaires, observer diverses méthodes culturales biologiques, rencontrer des jardiniers, suivre une promenade commentée, participer à un atelier ou vous reposer à l'ombre de la pergola.
Accès aux Jardins Passagers
Les Jardins Passagers sont en accès libre, les samedis et dimanches de 15h à 19h, de mail à septembre.
Consultez
- La plaquette des Jardins Passagers mai 2008 (.PDF; 5,25 Mo)
- L'agenda des ateliers et des activités organisées de mai à octobre (.pdf, 121 ko)
A 17h, promenade commentée des Jardins Passagers et c'est gratuit.
Au cours de cette promenade, grands et petits découvriront la beauté de la flore sauvage et de la flore cultivée. Ils découvriront des parcelles de fleurs et de légumes aux noms insolites tout en apprenant des astuces sur le jardinage biologique. Chacun pourra s'émerveiller des papillons virevoltants, des abeilles travailleuses ou encore des gracieuses libellules.
Organisation des Jardins Passagers du Parc de la Villette
Les ruches
C'est là que les abeilles habitent et travaillent. Elles butinent les fleurs des arbres du parc mais sont aussi très actives dans celles des Jardins Passagers. Elles récoltent le nectar au fond des fleurs et le transportent jusqu'à la ruche où il sera transformé en miel, puis stocké dans les alvéoles. On peut les remercier, car sans elles, il n'y aurait pas de fruits, certaines fleurs ne pourraient pas se reproduire et enfin nous ne pourrions pas nous régaler de leur délicieux miel.
La mare
héberge une flore de milieu humide, elle est aussi un habitat pour de nombreuses larves d'insectes aquatiques comme les libellules. Espèces : vrai et faux nénuphar, roseau, menthe aquatique, populage des marais, pesse d'eau, trèfle d'eau, patience d'eau, jonc fleuri...
Le verger
Pommier, pêcher, abricotier, cassissier, groseillier mais aussi des rosiers : la Belle sultane, multiflora et sancta et des plantes vivaces indigènes (véronique en épis, alchemille, achillée millefeuille, valériane rouge, polémoine) ou exotiques comme la Knifofia ou le Coreopsis.
Les parcelles
Les parcelles cultivées par les enfants "Continents", "Carrés de recettes", sont dédiés aux cultures potagères naturelles. "Semer votre champ de blé" est une initiation à l'agriculture et à la diversité des céréales et des plantes des moissons (appelées messicoles telles que le coquelicot, le bleuet, la nielle des blés...) Toutes les semences sont "bio" qu'elles soient achetées ou récoltées sur place. La répartition des cultures change chaque année car on ne cultive pas deux fois de suite les mêmes légumes au même endroit (rotation des cultures).
La flore de friche
Elle se compose de plantes qui ont la particularité de s'installer sur des terrains ouverts où l'on a cessé de pratiquer une activité. La plupart d'entre-elles ont un cycle de vie de deux ans, c'est pourquoi on les appelle des bisannuelles. Leur floraison s'échelonne d'avril à septembre. Au jardin, elles se promènent en se ressemant dès qu'elles ont l'occasion de trouver de la terre à nu. Cette spontanéité ne les empêche pourtant pas d'être belles. Leur forme, couleur et parfum n'ont rien à envier aux variétés cultivées. Espèces présentes : molène, fenouil, rose trémière, agripaume, pet d'âne, mauve de Mauritanie, sauge sclarée, grande consoude, millepertuis perforé, reseda, pastel des teinturiers, marube, potentille, onagre, armoise, roquette sauvage...
Le BRF
Le bois raméal fragmenté (BRF) est une technique de culture naturelle et sans labour. Il consiste à reproduire le processus naturel de constitution de la terre observé en forêt, appelé pédogenèse. Cette technique permet de contrer la dégradation et l'appauvrissement des sols, résultat de nombreuses pratiques culturales actuelles. Il consiste à épandre (de novembre à mars) sur le sol non préparé des branchages fraîchement coupés et broyés dont le diamètre n'excède pas 7cm, sur une épaisseur de 3cm environ. Au moment des semis ou des plantations, il suffit de griffer le sol pour y incorporer une partie du broyat et d'écarter ensuite cette couche pour disposer les graines ou les plants. La transformation du broyat est réalisée par des champignons. Ils sont le départ d'une chaîne permettant la constitution d'un sol hautement fertile dans lequel se développeront des plantes d'excellente qualité, naturellement résistantes aux maladies, ne nécessitant pas d'engrais et quasiment pas d'arrosage.
Le bois
Il est composé d'essences dites pionnières car elles ont été les premièresà s'installer après l'arrêt de l'activité de la halle aux moutons.On trouve l'érable sycomore, l'érable plane, l'arbre aux papillons, le sureau,l'ailante, le bouleau, le cornouiller sanguin.Depuis, d'autres espèces ont été introduites comme le noisetier, le fusaind'Europe, l'arbousier, la viorne, le buplèvre, l'aubépine.En sous-bois, des plantes tapissantes comme la pervenche ou le géraniumvivace vivent à l'ombre.En lisière, les clématites des haies, ou les ronces préfèrent la lumière.
La rocaille
La rocaille et la flore méditerranéenne avec le ciste, le séneçon gris, la sauge, le phlomis, le dorycnium qui profitent d'un terrain sec et caillouteux.
La prairie
La prairie Graminées, carottes sauvages, melilot, géranium sanguin, épervières... C'est là que les criquets du jardin ont trouvé refuge.
Les aromatiques
Lavande, armoise, thym, menthe, sauge, sarriette, mélisse...
Les parcelles des jardiniers de quartier
Un petit lopin est attribué pour deux ans à une personne du quartier qui souhaite se rapprocher des plantes et être en contact avec la terre. C'est l'occasion aussi de faire pousser des légumes, de faire des rencontres et d'échanger des savoir-faire.
Les Ateliers
Cuisiner la terre 3-6 ans
À partir de quels éléments et par quelle magie s'est formée notre terre nourricière ? Chaque enfant découvre de quoi elle est faite en préparant un mélange qu'il utilisera pour semer une graine.
Les Insectes jardiniers 4-8 ans
À Paris, il y a une rue, dans cette rue, il y a des immeubles, derrière ces immeubles, il y a un jardin, dans ce jardin, il y une multitude d'insectes.
Grâce à eux, les fleurs se transforment en fruits, les graines se déplacent dans le jardin, les ruches se remplissent de miel...
Semez votre champ de blé (septembre/octobre) 4-8 ans
L'automne est la saison des semailles des céréales d'hiver. Les enfants apprennent le geste du semeur, découvrent la diversité des céréales et de leurs plantes compagnes tout en pratiquant des techniques de culture biologiques.
Moissonnez votre champ de blé (juin) 4-8 ans
Au début de l'été, les épis sont mûrs et prêts pour le grand jour de la moisson ! Les enfants vont récolter le fruit des semailles d'automne : blés anciens et fleurs des champs. Ils fabriquent une farine "maison" et repartent avec une botte d'épis dorés.
Graines de parole 4-8 ans
Les graines et la parole circulent. Grandes voyageuses, elles rapportent de chaque périple des histoires où inventions, feintes, prises de risques, rencontres, tout est mis en oeuvre pour atteindre leur but : germer.
Avec l'association Il était une fois...
Le Jardinier explorateur 6-10 ans
À l'image des grands botanistes voyageurs des siècles passés, les enfants explorent à l'aide d'une boussole et d'une loupe, des contrées encore inconnues : les Jardins Passagers de la Villette.
Les Sentiers aromatiques 6-10 ans
Le jardin est un lieu idéal pour sentir, toucher, entendre, voir et goûter.
Au fil de la promenade et au gré des saisons, les enfants découvrent le parfum de la rose sultane, caressent la feuille veloutée de la molène et s'étonnent du goût anisé du fenouil...
Aquarelles d'après nature à partir de 7 ans
Regarder la nature en la dessinant, c'est apprendre à mieux la connaître. Avec de l'eau et de la couleur, vous vous souviendrez du feuillage finement ciselé des carottes sauvages, du bleu violacé de la fleur d'artichaut et du rouge insolent du pavot.
Apiculture pour adulte
Un rendez-vous pour récolter le miel de saison, en s'initiant à la vie des abeilles, sous la houlette de l'apiculteur des Jardins Passagers : visite des ruches, présentation du matériel d'apiculture et extraction du miel.
Combinaisons, gants et voilettes sont fournis.
Herboriser en cuisine pour adulte
Apprenez à connaître et à reconnaître herbes aromatiques et sauvageonnes. Après la cueillette, réalisez des recettes simples et parfumées à partager au cours d'un goûter sucré-salé.
Carré de recettes d'été pour adulte
Cycle de jardinage : 3 ou 4 séances (de mars à septembre)
Du potager à la cuisine d'été des Jardins Passagers, quatre rendez-vous pour semer, planter, récolter et cuisiner tous les ingrédients nécessaires.
Une recette entière à faire pousser pour s'initier au jardinage biologique et se régaler des saveurs de l'été.
Echanges autour de l'écologie...
Les Jardins Passagers vous proposent gratuitement des échanges autour de l'écologie, lors de trocs de graines ou de plantes ou de visites thématiques.
A l'occasion de la Fête de la nature *
Samedi 16 mai
A 15h30 : visite Le jardinier et les plantes pionnières
A 17h : visite La promenade du naturaliste
Dimanche 17 mai
A 15h30 : visite Le jardinier et les plantes pionnières
A 17h : visite La promenade du naturaliste
A l'occasion des Rendez-vous aux jardins**
Samedi 6 juin
A 15h30 : visite Le jardin, terrain d'expérimentation
A 17h : visite La promenade du naturaliste
A 17h : troc de plantes
Dimanche 7 juin
A 15h30 : visite Le jardin, terrain d'expérimentation
A 17h : Poésie au jardin - Collectif l'Art au Quotidien
A l'occasion de la Fête des jardins de Paris***
Samedi 25 septembre
A 15h30 : visite Enrichissement de la diversité aux Jardins Passagers
A 17h : visite La promenade du naturaliste
Dimanche 27 septembre
A 9h30 : visite Le jardin à l'heure de la rosée, visite, tartines, miel et infusions..
A 15h30 : Visite du Parc de la Villette, paysages, arts et jardins
A partir de 16h : troc de graines
A 17h : visite La promenade du naturaliste
* Union internationale pour la conservation de la Nature et Terre Sauvage
** Ministère de la Culture
*** Ville de Paris
Les Jardins Passagers en partenariat avec Ushuaïa TV
Ushuaïa TV partenaire des Jardins Passagers à la Villette
Créée en mars 2005, la chaîne Ushuaïa TV a un positionnement éditorial unique en France. Soutenue par une marque forte et fédératrice, elle dédie 100% de sa programmation au développement durable et à la protection de la planète. Face à l'urgence écologique, Ushuaïa TV est un média grand public indispensable à la diffusion d'idées essentielles.
www.ushuaiatv.fr est partenaire des Jardins Passagers et soutient ce projet original intégrant la nature au cœur de la cité.


